Das Restaurant La Grillérade auf der Île de Ré sucht einen Koch für 2024!

Unser Versprechen? Bieten Sie unseren Kunden dank Ihnen und Ihrem Lächeln ein 100 % kulinarisches Rethaise-Erlebnis!

Das Restaurant La Grillérade auf dem Campingplatz Sunêlia Interlude

Unser 5-Sterne-Campingplatz liegt 50 m vom Strand Gros-Jonc entfernt in Bois-Plage-en-Ré und heißt Kunden hauptsächlich aus Frankreich und Europa willkommen.

Als Mitglied der Sunêlia Vacances-Gruppe sind unsere Werte auf die Zufriedenheit unserer Kunden ausgerichtet, inmitten einer idyllischen Umgebung, die der Entspannung der Familie förderlich ist.

Deshalb rekrutieren wir neue Talente im Einklang mit diesem Universum, um sowohl für unsere Kunden als auch für unsere Mitarbeiter unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.

Unser Restaurant-Bar La Grillérade bietet lokale Küche, zubereitet mit lokalen Produkten, am Rande des Strandes Gros Jonc. Wir sind vom Frühstück bis zum Abendessen geöffnet und bieten durchgehend Getränkeservice.

La Grillérade ist auch eine große, gemütliche Terrasse im Lounge-Stil direkt am Meer.

Stellenbeschreibung: Oberkellner im Restaurant Grillérade

Sie werden Teil eines professionellen und dynamischen Catering-Teams.

Wenn Sie sich für eine Saison am Meer in einer natürlichen und hochwertigen Umgebung interessieren, finden Sie hier die Missionen, die Sie erwarten.

• In dieser Position sorgen Sie für eine freundschaftliche Beziehung zu unseren Kunden durch:

Ein herzlicher und persönlicher Empfang in unserem Image, ein offenes Ohr für die Bedürfnisse der Kunden, Flexibilität bei der Auftragsannahme... Kurz gesagt, alles, was wir brauchen, um unseren Kunden einen qualitativ hochwertigen Service zu gewährleisten.

• Sie verstehen es, zahlreiche Aufgaben innerhalb einer vorgegebenen Zeit zu erledigen, Sie wissen, wie Sie Organisationstalent beweisen und mit Druck umgehen

Beraten Sie entsprechend der Speisekarte und den Wünschen des Kunden, nehmen Sie Bestellungen am PAD entgegen, verwalten Sie die Zimmermädchen, indem Sie ihnen die zu behandelnden Prioritäten mitteilen (Tisch zum Servieren, Brot oder Getränk zum Mitbringen usw.): Sie werden jeden Tag wie jonglieren ein Profi mit diesen Missionen.

• Kenntnis der Gesundheits- und Sicherheitsstandards für deren Umsetzung, kein Problem, Sie beherrschen es!
• Du bist eine echte Stütze im Team und deine Kollegen können sich immer auf dich verlassen!

Gegenseitige Unterstützung, gute Laune und Genauigkeit sind die besten Eigenschaften aller Mitarbeiter von Sunêlia Interlude.

• Endlich sind Sie dynamisch, zielstrebig und das Tragen von Tabletts birgt für Sie keine Geheimnisse mehr.
• Und schließlich: Wenn Sie aufmerksam und organisiert sind und über herausragende Fähigkeiten im Umgang mit Kunden verfügen, dann ist diese Position genau das Richtige für Sie!

Voraussetzungen und Stelleninformationen

Sie sind bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten (das ist in Ordnung, wenn Sie auf der Ile de Ré und nur einen Steinwurf vom Strand entfernt sind...)

Sie sprechen mehrere Sprachen: Französisch natürlich und Englisch ist noch besser!

Erfahrung: mindestens eine Saison als Oberkellner/Kellner

Arbeitszeiten: Vollzeit, 39h/Woche-Vertrag

Gehalt: 2.058 € brutto/Monat

Zeitraum: 1. Juli bis 31. August

Rekrutierungsmethoden

Persönliches Gespräch vorzugsweise mit der Room Managerin und ihrer Assistentin.

Zu Händen von Virginie RIGUERO, Raummanagerin.